چپس کو ایک پین میں نمک، ادرک لہسن اور پانی ڈال کر اس وقت تک پکائیں جب تک چپس نرم نہ ہو جائے اور پانی خشک ہو جائے، اور چپس کو ٹھنڈا کریں۔
انڈوں کو ¼ عدد نمک، ¼ چائے کا چمچ کالی مرچ، میدہ اور تمام مصالحے کے ساتھ پھینٹیں، چپس کو ایک ایک کرکے اس بیٹر میں ڈپ کریں، گولڈن براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کریں۔
سلاد کے پتے، فرنچ فرائز اور کیچپ کے ساتھ گھیر کر سرو کریں۔