دونوں آٹے کو چھان لیں، اس میں نمک، چینی، خمیر اور تیل ڈالیں، اور ہلکے گرم پانی سے گوندھ کر نرم آٹا بنا لیں، اچھی طرح سے پھینٹ لیں، اچھی طرح سے چکنائی والی پیزا پلیٹ پر پھیلائیں، اور 30 منٹ تک ڈھکنے دیں۔
ساس بنانے کا طریقہ:
ایک پین میں تمام اجزاء کو مکس کریں، 4-6 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں، پھر اس کے مطابق استعمال کریں، چٹنی نہ پکائیں بس سب کچھ ملا دیں۔
بھرنے کا طریقہ:
چکن جولین کو دہی، پانی اور بہاری کباب مسالہ کے ساتھ میرینیٹ کریں، اور تیل میں بھونیں جب تک مکمل نہ ہو، ایک طرف رکھیں۔
ابھرے ہوئے پیزا کے اطراف کو تیل سے برش کریں، پیزا ساس کے ساتھ پھیلائیں، ½ کپ موزاریلا پنیر گرے ہوئے، چکن فلنگ، پیاز کیوبز، اور جالپینوس، اوپر 1 کپ گرے ہوئے موزاریلا پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔
200 ڈی پر 20 منٹ تک بیک کریں، پیزا کے اطراف کو تیل سے برش کریں، مزید 5 منٹ تک بیک کریں، پیزا کو ادرک جولین اور تازہ پارسلے سے گارنش کریں۔