Go Back

ماؤتھ مالٹنگ گارلک رولز

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • فش فلیٹ آدھا کلو
  • روٹی کے ٹکڑے 1 کپ
  • پرمیسن پنیر 3 کھانے کے چمچ
  • پیپریکا 1 چائے کا چمچ
  • مخلوط جڑی بوٹیاں 1 چمچ
  • اجمودا 1 چائے کا چمچ
  • پسی ہوئی لال مرچ 1 عدد
  • آٹا حسب ضرورت
  • تیل حسب ضرورت
  • لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • کریم 1 پیکٹ
  • لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
  • انڈا 1
  • نمک 1 چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ

Instructions
 

  • فش فلیٹ کو اچھی طرح دھو کر تولیے سے خشک کر لیں، نمک، کالی مرچ اور لیموں کا رس دونوں ڈال کر ایک پیالے میں بریڈ کرمبس ڈالیں، نمک، کالی مرچ پارسلے، پرمیسن چیز، پیپریکا، مکسڈ جڑی بوٹیاں، لہسن کا پاؤڈر ملا دیں۔
  • ایک اور پیالے میں کریم اور انڈا ڈالیں، ایک ساتھ پھینٹیں، ایک ڈش میں میدہ ڈالیں، تندور سے پاک ڈش کو تیل سے چکنائیں، مچھلی کو آٹے میں کوٹ لیں، پھر انڈوں میں، پھر انڈے اور کریم کے آمیزے میں، پھر بریڈ کرمبس میں اچھی طرح سے کوٹیں، اس میں ڈالیں۔ بیکنگ ڈش، 20 منٹ تک بیک کریں۔