Mouth Melting Garlic Rolls
Ingredients
- 1/2 kg Fish fillet
- 1 cup Bread crumbs
- 3 tbsp Parmesan cheese
- 1 tsp Paprika
- 1 tsp Mixed herbs
- 1 tsp Parsley
- 1 tsp Crushed red pepper
- Flour as required
- Oil as required
- 1 tsp Garlic powder
- 1 packet Cream
- 2 tbsp Lemon juice
- 1 Egg
- 1 tsp Salt
- 1/2 tsp Black pepper
Instructions
- Wash the fish fillet well and towel dry, season with salt, both the peppers and lemon juice, put bread crumbs in a bowl, season with salt, pepper parsley, parmesan cheese, paprika, mixed herbs, garlic powder.
- In another bowl add cream and egg, beat together, put flour in a dish, grease a ovenproof dish with oil, coat fish in flour, then in egg, then in egg and cream mixture, then coat well in bread crumbs, put in a baking dish, bake for 20 mins.
ماؤتھ مالٹنگ گارلک رولز
Ingredients
- فش فلیٹ آدھا کلو
- روٹی کے ٹکڑے 1 کپ
- پرمیسن پنیر 3 کھانے کے چمچ
- پیپریکا 1 چائے کا چمچ
- مخلوط جڑی بوٹیاں 1 چمچ
- اجمودا 1 چائے کا چمچ
- پسی ہوئی لال مرچ 1 عدد
- آٹا حسب ضرورت
- تیل حسب ضرورت
- لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- کریم 1 پیکٹ
- لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
- انڈا 1
- نمک 1 چمچ
- کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
Instructions
- فش فلیٹ کو اچھی طرح دھو کر تولیے سے خشک کر لیں، نمک، کالی مرچ اور لیموں کا رس دونوں ڈال کر ایک پیالے میں بریڈ کرمبس ڈالیں، نمک، کالی مرچ پارسلے، پرمیسن چیز، پیپریکا، مکسڈ جڑی بوٹیاں، لہسن کا پاؤڈر ملا دیں۔
- ایک اور پیالے میں کریم اور انڈا ڈالیں، ایک ساتھ پھینٹیں، ایک ڈش میں میدہ ڈالیں، تندور سے پاک ڈش کو تیل سے چکنائیں، مچھلی کو آٹے میں کوٹ لیں، پھر انڈوں میں، پھر انڈے اور کریم کے آمیزے میں، پھر بریڈ کرمبس میں اچھی طرح سے کوٹیں، اس میں ڈالیں۔ بیکنگ ڈش، 20 منٹ تک بیک کریں۔
