Go Back

چکن تکہ سینڈوچ

Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • چکن بونلیس بریسٹ 3 باریک سٹرپس میں کاٹ لیں
  • ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد
  • نمک 1 چمچ
  • مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
  • دہی 2 کھانے کے چمچ
  • آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ
  • کروسینٹس 3
  • باربی کیو ساس 3 کھانے کے چمچ
  • مکھن اور مایونیز حسب ضرورت
  • سلاد کے پتے 3
  • کھیرے کے ٹکڑے 3

Instructions
 

  • چکن جولین کو ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد، نمک 1 عدد، مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ، لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ، دہی 2 کھانے کے چمچ، آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ 30 منٹ کے لیے میرینیٹ کریں، پھر 1 کھانے کے چمچ تیل میں 10 منٹ کے لیے بھونیں، 1 چائے کا چمچ ڈال دیں۔ کوئلہ، کروسینٹس کو آدھے حصے میں کاٹ لیں، تھوڑا سا ٹوسٹ کریں، اسے مکھن اور مایونیز کے ساتھ لگائیں، ہر کروسینٹس میں 1 چمچ BBQ ساس پھیلائیں، تیار چکن ٹاپ کو سلاد کے پتوں کے ساتھ ڈالیں، ککڑی کا ٹکڑا، کروسینٹس ٹاپس کے ساتھ ڈھانپیں، فرائز کے ساتھ فوراً سرو کریں۔