Chicken Tikka Sandwich
Ingredients
- 3 Chicken boneless breast cut into thin strips
- 1 tsp Ginger garlic paste
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Chili powder
- 2 tbsp Lemon juice
- 2 tbsp Yogurt
- 1/2 tsp Allspice
- 3 Croissants
- 3 tbsp BBQ sauce 3
- Butter and mayonnaise as required
- 3 Salad leaves
- 3 Cucumber slices
Instructions
- Marinate chicken julienne with Ginger garlic paste 1 tsp, Salt 1 tsp, Chili powder 1 tsp, Lemon juice 2 tbsp, Yogurt 2 tbsp, Allspice ½ tsp marinate for 30 minutes, then pan fry in 1 tbsp oil for 10 minutes, give dum of coal, cut croissants into halves, slightly toast, apply it with butter and mayonnaise, spread 1 tbsp BBQ sauce into each croissants, put the prepared chicken top with salad leaves, cucumber slice, cover with croissants tops, serve immediately with fries.
چکن تکہ سینڈوچ
Ingredients
- چکن بونلیس بریسٹ 3 باریک سٹرپس میں کاٹ لیں
- ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد
- نمک 1 چمچ
- مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
- دہی 2 کھانے کے چمچ
- آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ
- کروسینٹس 3
- باربی کیو ساس 3 کھانے کے چمچ
- مکھن اور مایونیز حسب ضرورت
- سلاد کے پتے 3
- کھیرے کے ٹکڑے 3
Instructions
- چکن جولین کو ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد، نمک 1 عدد، مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ، لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ، دہی 2 کھانے کے چمچ، آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ 30 منٹ کے لیے میرینیٹ کریں، پھر 1 کھانے کے چمچ تیل میں 10 منٹ کے لیے بھونیں، 1 چائے کا چمچ ڈال دیں۔ کوئلہ، کروسینٹس کو آدھے حصے میں کاٹ لیں، تھوڑا سا ٹوسٹ کریں، اسے مکھن اور مایونیز کے ساتھ لگائیں، ہر کروسینٹس میں 1 چمچ BBQ ساس پھیلائیں، تیار چکن ٹاپ کو سلاد کے پتوں کے ساتھ ڈالیں، ککڑی کا ٹکڑا، کروسینٹس ٹاپس کے ساتھ ڈھانپیں، فرائز کے ساتھ فوراً سرو کریں۔
