Go Back

پیزا پراٹھا

Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • چکن بریسٹ (ابلی ہوئی اور کٹی ہوئی) 2
  • چیڈر چیز 1 کپ
  • موزاریلا پنیر 1 کپ
  • ٹماٹر (کٹے ہوئے) 2
  • دھنیا 2-3 کھانے کے چمچ
  • شملہ مرچ (کٹی ہوئی) 1
  • پیاز (کٹی ہوئی) 1
  • زیتون 6-8
  • مشروم (کٹے ہوئے) 3-4
  • لال مرچ 1 کھانے کا چمچ کچل لیں
  • نمک 1 چمچ
  • پیزا سوس 4 کھانے کے چمچ

پراٹھے کے لیے اجزاء:

  • میدہ 3 کپ
  • گندم کا آٹا 1 کپ
  • نمک آدھا چائے کا چمچ
  • چینی 1 چمچ
  • تیل چوتھائی کپ

Instructions
 

بھرنے کا طریقہ:

  • ایک پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل گرم کر کے ابلی ہوئی چکن کرش مرچ کے ساتھ پیزا سوس ڈالیں، 5 منٹ تک پکائیں اور نکال لیں۔

پراٹھا بنانے کا طریقہ:

  • ایک درمیانے آٹے میں سب کو اچھی طرح سے گوندھ لیں اور شیلو فرائی کے ساتھ فلنگ اور رول کے ساتھ بالز بنا لیں۔