Go Back

فوکاکیا روٹی

Print Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 8

Ingredients
  

  • آٹا 400 گرام
  • چینی 30 گرام
  • خمیر 10 گرام
  • نمک 7 گرام
  • بریڈ امپروور 2 گرام
  • زیتون کا تیل 70 گرام
  • جڑی بوٹی 1 چمچ
  • پانی حسب ضرورت

ٹاپنگ کے لیے:

  • چیری ٹماٹر حسب ضرورت
  • کالے اور سبز زیتون حسب ضرورت
  • زیتون کا تیل حسب ضرورت

Instructions
 

  • تمام اجزاء کو ایک ساتھ گوندھ لیں اور 20 منٹ کے لیے ڈھانپ دیں۔
  • جب آٹا تیار ہو جائے تو 40 گرام کے رول بنا لیں۔
  • اس کے اوپر چیری ٹماٹر اور سیاہ سبز زیتون ڈال کر رول کریں اور 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں۔
  • ایک بار سینکا ہوا زیتون کے تیل سے برش کریں اور سرو کریں۔