ابلے ہوئے چاول آدھا کلو ایک چٹکی زرد ایک چٹکی کے ساتھ
زعفران ایسنس چند قطرے۔
تیل ¼ کپ
دودھ ¼ کپ
آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ
زعفران ¼ چائے کا چمچ
Instructions
چکن کا طریقہ:
چکن کیوبز کو دیے گئے تمام اجزاء کے ساتھ میرینیٹ کریں، پیاز اور شملہ مرچ کے کیوبز کے ساتھ باری باری سیخوں پر ڈالیں، ¼ کپ تیل میں فرائی کریں، فرنچ فرائز اور زعفران چاول کے ساتھ سرو کریں۔
چاول کا طریقہ:
چاولوں کو ¼ عدد پیلے رنگ کے ساتھ ابالیں، ابلے ہوئے چاولوں کو ایک پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل، مسالا، دودھ میں زعفران ایسنس اور زعفران ملا کر دم پر چھوڑ دیں، زعفران کی چھڑیوں کے ساتھ سرو کریں۔