Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
ہانڈی پالک میتھی گوشت
Print Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
40
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
Cuisine
Pakistani
Servings
4
Ingredients
مٹن چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا ½ کلو
پالک 1 چھوٹا گٹھا کٹا ہوا۔
میتھی کے خشک پتے 1 چمچ
پیاز کٹی ہوئی 1 کپ
لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ
مرچ پاؤڈر 2 چمچ
نمک 1 چمچ
تیل آدھا کپ
دہی آدھا کپ
کریم 4 کھانے کے چمچ
Instructions
ایک ہانڈی میں مٹن، پیاز، لہسن، مرچ پاؤڈر، نمک، 1 کپ پانی مکس کریں، نرم ہونے تک پکنے دیں۔
ایڈ آئل اور بھونیں یہاں تک کہ تیل اوپر آجائے، اس میں باریک کٹی ہوئی پالک ڈالیں، اچھی طرح مکس ہونے تک پکائیں
میتھی کے پتے شامل کریں، آخر میں اپنی اور کریم شامل کریں، اس وقت تک پکائیں جب تک کہ آمیزہ ہموار اور گاڑھا نہ ہو جائے۔