Go Back

اسپیشل کھیر

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • تازہ دودھ 1 لیٹر
  • چاول 1 کپ ابالیں۔
  • ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر 1 چمچ ڈھیر
  • ہری الائچی 3 باریک کٹی ہوئی
  • چینی آدھا کپ ڈھیر
  • پائن کے پانی کے چند قطرے اسکرو
  • گارنشنگ کے لیے کٹے ہوئے بادام

Instructions
 

  • دودھ ابالیں، ابلے ہوئے چاول ڈالیں، چند منٹ پکائیں اور بلینڈ کریں، اور کسٹرڈ پاؤڈر اور چینی ڈال کر گاڑھا ہونے تک پکائیں، آخر میں اسکرو پائن کا پانی ڈالیں، ڈش میں نکالیں، کٹے ہوئے بادام سے گارنش کریں۔