Chicken lollipop with Hot garlic sauce

Chicken lollipop with Hot garlic sauce

Prep Time 1 hour
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2


Ingredients For Lollypop :

  • 1/2 kg Chicken lollypops 
  • 1 Ginger ground
  • 1 tbsp Garlic ground
  • 3 Green chilies ground
  • 1 tbsp Soya sauce 
  • 1 tsp Allspice 
  • 4 tbsp Yogurt 
  • Orange color pinch

Other Ingredients :

  • 1 tsp Salt
  • 1/2 tsp Pepper
  • 1 Egg beaten 
  • 1 cup Flour to roll
  • Oil for frying

Ingredients For Hot Garlic Sauce:

  • 1 tbsp Garlic 
  • 2 Button red chilies
  • 1 tbsp Vinegar 
  • 1/2 cup Ketchup
  • 1 tbsp Oil 


Method For Hot Garlic Sauce:

  • Grind together garlic, button red chilies, vinegar until smooth. Heat oil in a sauce pan and fry the ground paste for 2 mins, remove, cool, mix in ketchup, serve with lolly pops.

Method For Lollypops:

  • Grind together ginger garlic and green chili into a smooth paste, put in a bowl with all the remaining ingredients, marinate lollypops in this for 1 hour, beat egg with salt and pepper, spread flour on a plate, roll each lollypop in dry flour, then in beaten egg, once again in flour, deep fry until golden.

گرم لہسن کی چٹنی کے ساتھ چکن لالی پاپ

Prep Time 1 hour
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2


لولی پاپ کے لیے اجزاء:

  • چکن لولی پاپ آدھا کلو
  • ادرک گراؤنڈ 1
  • لہسن پسا ہوا 1 چمچ
  • ہری مرچ پسی ہوئی 3
  • سویا ساس 1 کھانے کا چمچ
  • آل اسپائس 1 چائے کا چمچ
  • دہی 4 کھانے کے چمچ
  • نارنجی رنگ کی چوٹکی۔

دوسرے اجزاء :

  • نمک 1 چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
  • انڈا پھٹا ہوا 1
  • رول کرنے کے لیے آٹا 1 کپ
  • تلنے کے لیے تیل

گرم لہسن کی چٹنی کے لیے اجزاء:

  • لہسن 1کھانے کا چمچ
  • بٹن لال مرچ 2
  • سرکہ 1 کھانے کا چمچ
  • کیچپ آدھا کپ
  • تیل 1کھانے کا چمچ


گرم لہسن کی چٹنی کا طریقہ:

  • لہسن، بٹن لال مرچ، سرکہ کو ہموار ہونے تک پیس لیں۔ سوس پین میں تیل گرم کریں اور گراؤنڈ پیسٹ کو 2 منٹ تک فرائی کریں، نکال کر ٹھنڈا کریں، کیچپ میں مکس کریں، لولی پاپس کے ساتھ سرو کریں۔

لولی پاپ کے لیے طریقہ:

  • ادرک لہسن اور ہری مرچ کو ایک ساتھ پیس کر ہموار پیسٹ بنا لیں، باقی تمام اجزاء کے ساتھ ایک پیالے میں ڈالیں، اس میں لولی پاپ کو 1 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کریں، انڈے کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پھینٹیں، ایک پلیٹ میں میدہ پھیلائیں، ہر ایک لولی پاپ کو خشک آٹے میں رول کریں، پھر پیٹے ہوئے انڈے میں، ایک بار پھر آٹے میں، سنہری ہونے تک ڈیپ فرائی کریں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating