Fish Fry
Ingredients
- 1/2 kg Boneless fish cut into fingers
- 1 tsp Chili powder
- 3/4 tsp Salt
- 2 tbsp Lemon juice
- 1 Egg
- 1/2 tsp Allspice
- 1 tsp Garlic
- 1 tsp Roasted and crushed cumin
Instructions
- Wash fish well, add in all the above, marinate for 1 hour, deep fry and serve.
فش فرائی
Ingredients
- ہڈیوں کے بغیر مچھلی ½ کلو انگلیوں میں کاٹی گئی۔
- مرچ پاؤڈر 1 عدد ڈھیر
- نمک ¾ چائے کا چمچ
- لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
- انڈا 1
- آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ ڈھیر کر لیں۔
- لہسن 1 چائے کا چمچ
- بھنا اور پسا ہوا زیرہ 1 عدد
Instructions
- مچھلی کو اچھی طرح دھو کر اوپر کی تمام چیزیں ڈال کر 1 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کریں، ڈیپ فرائی کریں اور سرو کریں۔
