You must know that finding out your oven is not working can be a big problem, especially when your cake batter is ready. There is no denying that ovens form an integral part of our kitchen, and for many, considering to bake without an oven may be impossible. The three most effective and popular methods of baking without an oven.
آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ یہ معلوم کرنا کہ آپ کا تندور کام نہیں کر رہا ہے ایک بڑا مسئلہ ہو سکتا ہے، خاص طور پر جب آپ کا کیک بیٹر تیار ہو۔ اس سے انکار نہیں کیا جا سکتا کہ تندور ہمارے باورچی خانے کا ایک لازمی حصہ ہیں، اور بہت سے لوگوں کے لیے، تندور کے بغیر پکانا ناممکن ہو سکتا ہے۔ تندور کے بغیر بیکنگ کے تین سب سے مؤثر اور مقبول طریقے۔
Traditional Tandoor
At times, you’ll see a tandoor, which is nothing but a wall surrounded by blazing flames upon which the baker sticks the bread dough and waits for it to bake thoroughly.
بعض اوقات، آپ کو تندور نظر آئے گا، جو کچھ نہیں بلکہ ایک دیوار ہے جس کے چاروں طرف بھڑکتے شعلوں سے گھرا ہوا ہے جس پر نانبائی روٹی کا آٹا چپکاتا ہے اور اس کے اچھی طرح پکنے کا انتظار کرتا ہے۔
Microwave
If it uses a convection heating mechanism, then it works like an oven, and you can use standard baking pans and tins in it. However, the other regular microwaves require the use of microwave-safe baking pans.
اگر یہ کنویکشن ہیٹنگ میکانزم کا استعمال کرتا ہے، تو یہ اوون کی طرح کام کرتا ہے، اور آپ اس میں معیاری بیکنگ پین اور ٹن استعمال کر سکتے ہیں۔ تاہم، دیگر باقاعدہ مائیکرو ویوز میں مائکروویو سے محفوظ بیکنگ پین کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے۔
Stove
The heat is an open flame and all you need is flat cookware. There are a few ways you can bake on a stovetop – using large cookware, using a pressure cooker, using a skillet pan, and by using a steamer. Place the baking pan on the wire rack and cover the large cookware with an airtight lid. The closed cookware replicates an oven and the wire rack allows good circulation of trapped heat all around the baking tray.
گرمی ایک کھلی شعلہ ہے اور آپ کو صرف فلیٹ کوک ویئر کی ضرورت ہے۔ چند طریقے ہیں جن سے آپ چولہے پر بیک کر سکتے ہیں – بڑے کک ویئر کا استعمال کرتے ہوئے، پریشر ککر کا استعمال کرتے ہوئے، ایک سکیلیٹ پین کا استعمال کرتے ہوئے، اور سٹیمر کا استعمال کرتے ہوئے۔ بیکنگ پین کو تار کے ریک پر رکھیں اور بڑے کوک ویئر کو ہوا بند ڑککن سے ڈھانپ دیں۔ بند کک ویئر اوون کی نقل تیار کرتا ہے اور تار کا ریک بیکنگ ٹرے کے چاروں طرف پھنسے ہوئے گرمی کی اچھی گردش کی اجازت دیتا ہے۔
Final Words
You can bake with a microwave, a large pot, pressure cooker, skillet, and steamer. You can also bake in a rice cooker, slow cooker, or crockpot. Let us know which one worked for you and the recipe you tried.
آپ مائکروویو، ایک بڑے برتن، پریشر ککر، سکیلیٹ اور سٹیمر کے ساتھ بیک کر سکتے ہیں۔ آپ رائس ککر، سلو ککر یا کراک پاٹ میں بھی بیک کر سکتے ہیں۔ ہمیں بتائیں کہ آپ کے لیے کون سا کام آیا اور آپ نے کون سی ترکیب آزمائی۔
