Homemade Dumplings
Ingredients
- 1 cup All Purpose Flour
- 2 tsp Baking powder
- 1 tsp Sugar Powder
- 1/2 tsp Salt
- 1 tbsp Margarine
- 1/2 cup Milk
Instructions
- Stir together flour, baking powder, sugar, and salt in a bowl.
- Cut in butter until mixture is crumbly. Stir in milk and mix until a batter forms that is thick enough to be scooped with a spoon. Allow batter to rest for 3 to 5 minutes.
- Drop batter by spoonfuls into boiling stew or soup. Cover and simmer without lifting the lid for 15 minutes. Serve.
- Serve hot and enjoy!
ہوم میڈ ڈمپلنگ
Ingredients
- 1 کپ تمام مقصد والا آٹا
- 2 چائے کے چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ سفید چینی
- آدھا چائے کا چمچ نمک
- 1 کھانے کا چمچ مارجرین
- آدھا کپ دودھ
Instructions
- ایک پیالے میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور نمک ملا کر ہلائیں۔
- مکھن میں اس وقت تک کاٹ لیں جب تک کہ آمیزہ ٹکرا نہ جائے۔ دودھ میں ہلائیں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ ایک آٹا نہ بن جائے جو اتنا گاڑھا ہو کہ چمچ سے اسکوپ کیا جائے۔ بیٹر کو 3 سے 5 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
- ابلتے ہوئے سٹو یا سوپ میں چمچ بھر کر آٹا ڈالیں۔ 15 منٹ تک ڈھکن اٹھائے بغیر ڈھانپیں اور ابالیں۔ خدمت کریں
- گرم پیش کریں اور لطف اٹھائیں!
