Lahori Pera Lassi
Ingredients
- 1 1/2 cup Yogurt 1 1/2
- cup Milk 1/2
- cup Pera 1/3
- 1 tbsp. Sugar
- 1 tsp Cardamom Powder
- 1 tbsp. Almond & Pistachios Chopped
- 2 tbsp. Crushed Pera
- 2-3 Ice Cubes
Instructions
- Take a blender and put chopped pera in it.
- Now add in yogurt, milk, sugar, cardamom powder, chopped pista badaam and blend until well combined.
- Add ice in a glass and pour prepared lassi.
- Garnish with crushed pera, pista badaam and serve cold.
لاہوری پیرہ لسی
Ingredients
- دہی 1/2 1 کپ
- دودھ 1/2 کپ
- پیرا 1/3 کپ
- چینی 1 چمچ
- الائچی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- بادام اور پستے کٹے ہوئے 1 کھانے کا چمچ
- پسا ہوا پیرا 2 کھانے کے چمچ
- آئس کیوبز 2-3
Instructions
- ایک بلینڈر لیں اور اس میں کٹے ہوئے پیرہ ڈالیں۔
- اب اس میں دہی، دودھ، چینی، الائچی پاؤڈر، کٹا ہوا پستہ بادام ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
- ایک گلاس میں برف ڈال کر تیار لسی ڈال دیں۔
- پستہ بادام، پستہ سے گارنش کریں اور ٹھنڈا سرو کریں۔