With proper care and cleaning, nonstick cookware can last for years. Use these tips to clean nonstick pans to maintain them and keep them damage-free.
مناسب دیکھ بھال اور صفائی کے ساتھ، نان اسٹک کک ویئر برسوں تک چل سکتا ہے۔ نان اسٹک پین کو صاف کرنے کے لیے ان تجاویز کا استعمال کریں تاکہ انہیں برقرار رکھا جا سکے اور انہیں نقصان سے پاک رکھا جا سکے۔
If you want your nonstick pans to last, taking good care of them is essential. This can make cooking and cleanup a lot easier, but nonstick pans require special care to prevent their surface from scratching, peeling, or warping.
اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کے نان اسٹک پین قائم رہیں تو ان کی اچھی طرح دیکھ بھال ضروری ہے۔ اس سے کھانا پکانا اور صاف کرنا بہت آسان ہو سکتا ہے، لیکن نان اسٹک پین کو خاص دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ ان کی سطح کو کھرچنے، چھیلنے یا وارپنگ سے بچایا جا سکے۔
How to Clean Nonstick Pans
Many nonstick pans are labeled dishwasher-safe, but you’ll have the best results if you hand wash them. The hot temperatures and detergents used in the dishwasher can break down the nonstick surface, so washing them in the sink is your best option.
What We Need
- Mild dish soap
- Soft cloth or sponge
- Baking soda
- Cooking oil
بہت سے نان اسٹک پین پر ڈش واشر سے محفوظ کا لیبل لگا ہوا ہے، لیکن اگر آپ انہیں ہاتھ سے دھو لیں تو آپ کو بہترین نتائج حاصل ہوں گے۔ ڈش واشر میں استعمال ہونے والا گرم درجہ حرارت اور ڈٹرجنٹ نان اسٹک سطح کو توڑ سکتے ہیں، لہذا انہیں سنک میں دھونا آپ کا بہترین آپشن ہے۔
ہمیں جس چیز کی ضرورت ہے۔
ہلکا ڈش صابن
نرم کپڑا یا سپنج
بیکنگ سوڈا
کھانا پکانے کے تیل
Step 1: Scrub and Soak with Soapy Water
When cleaning nonstick pans, you should never use abrasive tools such as steel wool, scouring pads, or stiff scrubbing brushes, which can damage the surface. Usually, a quick scrub with mild dish soap and a soft cloth or sponge is enough to clean nonstick pans. For stubborn residue, you might need to soak the pan for a few hours in warm, soapy water before gently scrubbing it clean.
Step 2: Remove Stubborn Messes and Reseason
If you’re dealing with burnt oil or food residue stuck on the surface, adding a mild abrasive can help get your nonstick pans clean. Mix a small amount of baking soda with water to form a paste and apply it to the pan. Lightly scrub with a non-abrasive sponge to remove the burnt oil or food, then rinse, dry, and re-season your pan with a swipe of cooking oil.
مرحلہ 1: صاف کریں اور صابن والے پانی سے بھگو دیں۔
نان اسٹک پین کی صفائی کرتے وقت، آپ کو کھرچنے والے ٹولز جیسے اسٹیل اون، سکورنگ پیڈ، یا سخت اسکربنگ برش کا استعمال نہیں کرنا چاہیے، جو سطح کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ عام طور پر، نان اسٹک پین کو صاف کرنے کے لیے ہلکے ڈش صابن اور نرم کپڑے یا اسفنج کے ساتھ فوری اسکرب کافی ہوتا ہے۔ ضدی باقیات کے لیے، آپ کو پین کو ہلکے سے صاف کرنے سے پہلے گرم، صابن والے پانی میں چند گھنٹوں کے لیے بھگونے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
مرحلہ 2: ضدی گندگی اور وجہ کو ہٹا دیں۔
اگر آپ جلے ہوئے تیل یا کھانے کی باقیات کی سطح پر پھنسے ہوئے ہیں، تو ہلکا کھرچنے والا شامل کرنے سے آپ کے نان اسٹک پین کو صاف کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ تھوڑی مقدار میں بیکنگ سوڈا کو پانی میں ملا کر پیسٹ بنائیں اور اسے پین پر لگائیں۔ جلے ہوئے تیل یا کھانے کو ہٹانے کے لیے غیر کھرچنے والے اسپنج سے ہلکے سے رگڑیں، پھر اپنے پین کو ککنگ آئل کی سوائپ سے دھوئیں، خشک کریں اور دوبارہ سیزن کریں۔
How to Care for Nonstick Pans
Follow these tips for day-to-day use to protect your nonstick pans from damage and wear.
Wash and season nonstick pans before using.
You can season nonstick cookware by lightly rubbing cooking oil over the surface, then heating the pan on the stove over medium heat for two or three minutes.
Use the right cooking utensils.
Today’s nonstick pans are more durable than past ones, but you should still treat them gently. Nonstick pans have gotten stronger through the years, but it’s still possible to chip the coating if you’re not careful. Wooden spoons and silicone utensils should always be safe to use and shouldn’t have any sharp edges.
Don’t overheat nonstick pans.
When cooking, you can help the nonstick coating last longer by sticking to low and medium heat. To protect your nonstick pan, don’t heat it while empty; there should always be oil, water, or food in the pan before turning on the burner.
Don’t use nonstick spray.
Cooking sprays burn at a lower temperature than the nonstick coating, so they can end up damaging your pans. They also create a residue that builds up over time and ruins the nonstick surface.
اپنے نان اسٹک پین کو نقصان اور پہننے سے بچانے کے لیے روزانہ استعمال کے لیے ان تجاویز پر عمل کریں۔
استعمال کرنے سے پہلے نان اسٹک پین کو دھو کر سیزن کریں۔
آپ کوکنگ آئل کو سطح پر ہلکے سے رگڑ کر نان اسٹک کک ویئر کو سیزن کر سکتے ہیں، پھر چولہے پر پین کو درمیانی آنچ پر دو یا تین منٹ تک گرم کریں۔
کھانا پکانے کے صحیح برتن استعمال کریں۔
آج کے نان اسٹک پین ماضی کے مقابلے زیادہ پائیدار ہیں، لیکن پھر بھی آپ کو ان کے ساتھ نرمی سے پیش آنا چاہیے۔ نان اسٹک پین برسوں میں مضبوط ہو گئے ہیں، لیکن اگر آپ محتاط نہیں ہیں تو کوٹنگ کو چپ کرنا اب بھی ممکن ہے۔ لکڑی کے چمچ اور سلیکون کے برتن ہمیشہ استعمال میں محفوظ ہونے چاہئیں اور ان پر کوئی تیز دھار نہیں ہونا چاہیے۔
نان اسٹک پین کو زیادہ گرم نہ کریں۔
کھانا پکاتے وقت، آپ کم اور درمیانی آنچ پر چپک کر نان اسٹک کوٹنگ کو زیادہ دیر تک چلنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اپنے نان اسٹک پین کی حفاظت کے لیے، اسے خالی ہونے پر گرم نہ کریں۔ برنر کو آن کرنے سے پہلے پین میں ہمیشہ تیل، پانی، یا کھانا ہونا چاہیے۔
نان اسٹک سپرے استعمال نہ کریں۔
کھانا پکانے کے اسپرے نان اسٹک کوٹنگ سے کم درجہ حرارت پر جلتے ہیں، اس لیے وہ آپ کے پین کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ وہ ایک باقیات بھی بناتے ہیں جو وقت کے ساتھ ساتھ بنتا ہے اور نان اسٹک سطح کو برباد کر دیتا ہے۔
With proper care, your nonstick pans can last for years. They make it easy to cook many recipes, including sautéed veggies and skillet-cooked chicken, so you’ll want to have at least a couple handy in your kitchen.
مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آپ کے نان اسٹک پین برسوں تک چل سکتے ہیں۔ وہ بہت سی ترکیبوں کو پکانا آسان بنا دیتے ہیں، بشمول کُٹی ہوئی سبزیاں اور سکیلٹ سے پکا ہوا چکن، لہذا آپ اپنے باورچی خانے میں کم از کم ایک جوڑے کو ہاتھ میں رکھنا چاہیں گے۔
Thank you for your time to reading this post. Feel free to comment and give us your feedback. We really appreciate that! You can also check more new and exciting articles here!
