Make Soggy Biscuits Crispy But How? Cookies and biscuits usually limp during monsoons because of the presence of moisture in the air. With the below-given methods, you can make your soggy biscuits as good as new. So, the next time your biscuits turn damp during rains, instead of throwing them away, use these methods to make them crispy again.
سوگی بسکٹ کو کرسپی بنائیں لیکن کیسے؟ کوکیز اور بسکٹ عموماً مون سون میں ہوا میں نمی کی موجودگی کی وجہ سے لنگڑے ہو جاتے ہیں۔ ذیل میں دیے گئے طریقوں سے، آپ اپنے سوگی بسکٹ کو نئے جتنے اچھے بنا سکتے ہیں۔ لہٰذا، اگلی بار جب آپ کے بسکٹ بارش کے دوران گیلے ہو جائیں تو انہیں پھینکنے کے بجائے، انہیں دوبارہ کرسپی بنانے کے لیے ان طریقوں کا استعمال کریں۔
Soggy Biscuits
Biscuits usually turn soft when not stored properly. During monsoons, there is an excess of humidity in the air and because of this moisture, biscuits turn soggy in no time. In order to make biscuits crispy again, the main task is to remove the moisture content that they have absorbed. Here is how you can do so.
جب مناسب طریقے سے ذخیرہ نہ کیا جائے تو بسکٹ عام طور پر نرم ہوجاتے ہیں۔ مون سون کے دوران، ہوا میں نمی کی زیادتی ہوتی ہے اور اس نمی کی وجہ سے بسکٹ کچھ ہی دیر میں تر ہو جاتے ہیں۔ بسکٹ کو دوبارہ کرسپی بنانے کے لیے، بنیادی کام یہ ہے کہ ان میں جذب ہونے والی نمی کو ختم کیا جائے۔ یہاں یہ ہے کہ آپ ایسا کیسے کر سکتے ہیں۔
Microwave
The easiest way to make biscuits crispy again is by using a microwave. You can use an oven for this purpose. Set the time to 3-4 minutes on the reheat mode. If you want them even crispier, microwave for another 2 minutes. Let the biscuits cool down completely, before storing them.
بسکٹ کو دوبارہ کرسپی بنانے کا سب سے آسان طریقہ مائکروویو کا استعمال ہے۔ اس مقصد کے لیے آپ اوون کا استعمال کر سکتے ہیں۔ ری ہیٹ موڈ پر وقت کو 3-4 منٹ پر سیٹ کریں۔ اگر آپ انہیں مزید کرکرا چاہتے ہیں تو مزید 2 منٹ مائکروویو میں رکھیں۔ بسکٹ کو ذخیرہ کرنے سے پہلے، انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
Desi Style
If you don’t have a microwave or an oven, this easy trick will come in handy. Let it heat properly. Don’t overcrowd the plate, as the biscuits should be equidistant from one another. Now cover the kadhai with a lid and let the biscuits bake for 5-8 minutes, depending on how soggy the biscuits are.
اگر آپ کے پاس مائکروویو یا اوون نہیں ہے تو یہ آسان ٹرک کام آئے گا۔ اسے مناسب طریقے سے گرم ہونے دیں۔ پلیٹ میں زیادہ بھیڑ نہ لگائیں، کیونکہ بسکٹ ایک دوسرے سے مساوی ہونے چاہئیں۔ اب کڑھائی کو ڈھکن سے ڈھانپیں اور بسکٹوں کو 5-8 منٹ تک پکنے دیں، اس بات پر منحصر ہے کہ بسکٹ کتنے گیلے ہیں۔
Crispier Snacks
From cookies and chips to any kind of namkeen, the above-given methods can be used to make any snack crispy again.
کوکیز اور چپس سے لے کر کسی بھی قسم کے نمکین تک، اوپر دیے گئے طریقے کسی بھی ناشتے کو دوبارہ کرسپی بنانے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
Thank you for your time to reading this post. Feel free to comment and give us your feedback. We really appreciate that! You can also check more new and exciting articles here!
