Watermelon and Mint Salad Recipe
Ingredients
- 3 cup Watermelon
- ¼ cup Chopped Mint Leaves
- 2 tbsp Halved Black Olives
For Dressing:
- 2 tsp Lemon Juice
- 1 tbsp Honey
- 2 pinches Salt
- 1 tbsp Olive Oil
Instructions
- First of all chop the watermelon into cubes and keep aside.
- Take a deep mixing bowl and mix watermelon with chopped mint leaves and olives.
- In the meantime, prepare dressing with the dressing ingredients.
- Add the dressing to the watermelon mixture and toss well.
- Garnish with cheese cubes. (optional). Serve immediately.
تربوز اور پودینہ سلاد کی ترکیب
Ingredients
- تربوز 3 کپ
- آدھا کالے زیتون 2 کھانے کے چمچ
- پودینے کے پتے ¼ کپ کٹے ہوئے
ڈریسنگ کے لیے
- لیموں کا رس 2 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل 1 کھانے کا چمچ
- شہد 1 کھانے کا چمچ
- نمک 2 چٹکی
Instructions
- سب سے پہلے تربوز کو کیوبز میں کاٹ لیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
- ایک گہرا مکسنگ باؤل لیں اور تربوز کو کٹے پودینہ کے پتے اور زیتون کے ساتھ ملا دیں۔
- اس دوران ڈریسنگ کے اجزاء کے ساتھ ڈریسنگ تیار کریں۔
- تربوز کے آمیزے میں ڈریسنگ شامل کریں اور اچھی طرح ٹاس کریں۔
- پنیر کیوبز سے گارنش کریں۔ (اختیاری) فوراً سرو کریں۔
