Appetizer, Quick Recipes

Anardana Hari Chutney Recipe

Anardana Hari Chutney Recipe

Anardana Hari Chutney Recipe

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • 2 cups Mint Leaves
  • 1 cup Fresh Coriander
  • 3 Garlic Cloves
  • 4-6 Green Chillies
  • 3 Button Red Chillies
  • 3 tbsp Dried Pomegranate Seeds
  • 1 tbsp Cumin Seeds
  • Salt To Taste
  • ½ tsp Kala Namak (Black Salt)
  • 3 tbsp Lemon Juice
  • ½ cup Water

Instructions
 

  • In a blender jug add mint leaves, fresh coriander, garlic, green chillies, red button chillies, dried pomegranate seeds, cumin seeds, salt, black salt, lemon juice, water & blend well.
  • Serve with fried snacks,paratha,daal chawal,bun kabab,kabab,cutlets & dahi bhalle.

اناردانہ ہری چٹنی کی ترکیب

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • پودینے کے پتے 2 کپ
  • ہرا دھنیا 1 کپ
  • لہسن 3
  • ہری مرچ 4-6
  • بٹن لال مرچ 4
  • اناردانہ 3 کھانے کے چمچ
  • زیرہ 1 کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • کالا نمک 1/2 چائے کا چمچ
  • لیموں کا رس 3 کھانے کے چمچ
  • پانی ½ کپ

Instructions
 

  • ایک بلینڈر جگ میں پودینے کے پتے، تازہ دھنیا، لہسن، ہری مرچ، لال مرچ، خشک انار، زیرہ، نمک، کالا نمک، لیموں کا رس، پانی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
  • تلے ہوئے ناشتے، پراٹھا، دال چاول، بن کباب، کباب، کٹلیٹ اور دہی بھلے کے ساتھ پیش کریں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating