Lemon Juice
Instructions
- Put together in a blender 4 glasses of water and juice of 2 lemons.Now remove seeds of the remaining 2 lemons, cut into small pieces with skin and add to the blender. Also add in 1 cup sugar and blend well.
- Put crushed ice in serving glasses, pour Sharbat, garnish with mint leaves, sprinkle with a pinch of black salt. Serve chilled.
لیموں کا شربت
Ingredients
- 4 عدد لیموں
- 1 کپ چینی
- 1 چٹکی کالا نمک
- 4 کپ پانی
- 1/2 گچھا پودینے کے پتے کٹے ہوئے۔
- ضرورت کے مطابق برف
Instructions
- ایک بلینڈر میں 4 گلاس پانی اور 2 لیموں کا رس ملا دیں۔ اب باقی 2 لیموں کے بیج نکال کر جلد کے ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر بلینڈر میں شامل کریں۔ اس کے علاوہ 1 کپ چینی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
- سرونگ گلاسز میں پسی ہوئی برف ڈال کر شربت ڈالیں، پودینے کے پتوں سے گارنش کریں، چٹکی بھر کالا نمک چھڑک دیں۔ ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔
