Caramel Pudding

• Beat egg, sugar and milk.
• Cook for 5 minutes.
• Heat pan and pour sugar in it let it melt until it become dark brown.
• . Pour this sauce in pudding mould.
•  Now pour milk mixture in mould let it bake for 30-40 minutes.

Tip

•  Put little water in baking tray and then keep the pudding mould on tray to bake.

• انڈے، چینی اور دودھ کو پھینٹ لیں۔
• 5 منٹ تک پکائیں۔
• پین کو گرم کریں اور اس میں چینی ڈال کر اسے پگھلنے دیں یہاں تک کہ یہ گہرا بھورا ہو جائے۔
• . اس چٹنی کو کھیر کے سانچے میں ڈالیں۔
• اب دودھ کے آمیزے کو سانچے میں ڈال کر 30 سے ​​40 منٹ تک پکنے دیں۔

ٹپ

• بیکنگ ٹرے میں تھوڑا سا پانی ڈالیں اور پھر پڈنگ مولڈ کو ٹرے پر بیک کرنے کے لیے رکھیں۔