KHEER IN A JIFFY
Ingredients
- 1 1/2 lit Fresh milk
- 1/.2 cup Boiled rice with salt
- 1 1/2 tbsp Vanilla custard powder
- 3 Green cardamom
- Almonds sliced for garnishing
- 3/4 cup Sugar
- 1 tbsp Screw pine
Instructions
- Boil milk, add boiled rice, cook for a few mins, blend it, add custard powder, and sugar, cook till thick, add kewra, remove in a dish, and garnish with sliced almonds.
کھیر این اے جیفی
Ingredients
- تازہ دودھ ڈیڑھ لیٹر
- ابلے ہوئے چاول نمک کے ساتھ آدھا کپ
- ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر 1 ½ کھانے کا چمچ
- سبز الائچی 3
- گارنشنگ کے لیے کٹے ہوئے بادام
- چینی ¾ کپ
- سکرو پائن 1 چمچ
Instructions
- دودھ ابالیں، ابلے ہوئے چاول ڈالیں، چند منٹ تک پکائیں، بلینڈ کریں، کسٹرڈ پاؤڈر اور چینی ڈالیں، گاڑھا ہونے تک پکائیں، کیوڑا ڈالیں، ڈش میں نکالیں، اور کٹے ہوئے بادام سے گارنش کریں۔
