Egg Fried Rice
Ingredients
- 1/2 kg Rice boiled
- 1 cup Spring onion chopped
- 2 Eggs beat
- 1/4 Oil
- 1 tbsp Garlic crushed
- 1/2 tsp Black pepper
- 2 tbsp Soy sauce
Instructions
- Heat oil add chopped garlic, fry for 1 minute add beaten egg, add vegetables with boiled rice, mix all well, add seasonings and soya sauce, toss well, and remove.
ایگ فرائیڈ رائس
Ingredients
- ابلے ہوئے چاول آدھا کلو
- بہار کی پیاز کٹی ہوئی 1 کپ
- انڈوں کو 2 پیٹا۔
- تیل ¼ کپ
- لہسن پسا ہوا 1 چمچ
- کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
- سویا ساس 2 کھانے کے چمچ
Instructions
- تیل گرم کر کے کٹا ہوا لہسن ڈالیں، ایک منٹ کے لیے بھونیں، پیٹا ہوا انڈا ڈالیں، ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ سبزیاں ڈالیں، سب کو اچھی طرح مکس کریں، مصالحے اور سویا ساس ڈالیں، اچھی طرح ٹاس کر کے نکال لیں۔
