Home Made Ketchup in Just 5 Minutes!
Ingredients
- 300 g Tomato Paste
- 60 ml Vinegar
- 80 g Maple Syrup
- 60 ml Water
- 2 tsp Onion Powder
- 1 tsp Garlic Powder
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Cinnamon Powder
- 1 tsp Black Pepper Powder
- Grated Nutmeg & Chili Powder To Taste, (Optional)
Instructions
- Place all ingredients in powerful blender.
- Blend until combined and you reach a smooth texture.
- Add a pinch of nutmeg and chilli powder at the end for a spicy kick, or leave the ketchup plain.
- Store in an airtight container in the fridge for up to 1 week.
Notes:
- Store your homemade sauce (both the slow-cooking version and the quick no-cook one) in an airtight container.
- Store it in the refrigerator for up to 2 weeks.
صرف 5 منٹ میں ہوم میڈ کیچپ
Ingredients
- 300 گرام ٹماٹر کا پیسٹ
- 60 ملی لیٹر سرکہ
- 80 جی میپل کا شربت
- 60 ملی لیٹر پانی
- 2 چمچ پیاز پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ دار چینی پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر
- حسب ذائقہ جائفل اور مرچ پاؤڈر، (اختیاری)
Instructions
- تمام اجزاء کو طاقتور بلینڈر میں رکھیں۔
- اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ یکجا نہ ہو جائے اور آپ ایک ہموار ساخت تک پہنچ جائیں۔
- ایک چٹکی بھر جائفل اور مرچ پاؤڈر آخر میں شامل کریں، یا کیچپ کو سادہ چھوڑ دیں۔
- 1 ہفتہ تک فریج میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
نوٹس
- اپنی گھر کی چٹنی (دونوں آہستہ پکانے والا ورژن اور فوری نوکک والا) ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں۔
- اسے 2 ہفتوں تک ریفریجریٹر میں رکھیں۔
