Chocolate Cake
Ingredients
- 100 gm Flour
- 70 gm Rice flour
- 230 gm Butter
- 230 gm Sugar
- 70 gm Coco powder
- 1 1/2 tsp Baking powder
- 5 Eggs
For Topping:
- 100 gm Butter
- 160 gm Icing sugar
- 40 gm Coco powder
- 150 gm Melted chocolate
Instructions
For Sponge:
- Beat butter and sugar together. Add in the egg to this mixture and beat this long as well.
- One by one add in the dry ingredients.
- Bake the cake at 180c for 35 minutes
For Icing:
- Beat butter and sugar in a bowl until the texture feels creamy.
- Now add cocoa powder to the mixture.
- Finally add melted butter to it and mix it.
- Add this frosting to the cake and present it.
چاکلیٹ کیک
Ingredients
- آٹا 100 گرام
- چاول کا آٹا 70 گرام
- مکھن 230 گرام
- چینی 230 گرام
- کوکو پاؤڈر 70 گرام
- بیکنگ پاؤڈر 1-1/2 عدد
- انڈے 5
ٹاپنگ کے لیے:
- مکھن 100 گرام
- آئسنگ شوگر 160 گرام
- کوکو پاؤڈر 40 گرام
- پگھلی ہوئی چاکلیٹ 150 گرام
Instructions
سپنج کے لیے:
- مکھن اور چینی کو ایک ساتھ پھینٹ لیں۔ اس آمیزے میں انڈے شامل کریں اور اس کو بھی لمبا پھینٹیں۔
- خشک اجزاء میں ایک ایک کرکے شامل کریں۔
- کیک کو 180c پر 35 منٹ تک بیک کریں۔
آئسنگ کے لیے:
- ایک پیالے میں مکھن اور چینی کو اس وقت تک پھینٹیں جب تک کہ ساخت کریمی نہ ہو۔
- اب اس آمیزے میں کوکو پاؤڈر ڈالیں۔
- آخر میں اس میں پگھلا ہوا مکھن ڈال کر مکس کریں۔
- اس فراسٹنگ کو کیک میں شامل کریں اور پیش کریں۔
