Cheeku Ki Qulfi Recipe
Ingredients
- 1 can Evaporated Milk Chilled
- 1 can Condensed Milk Chilled
- 2 Bread Slice
- ½ cup Khoya
- 4 Chickoo Blended
- 1 tbsp Rose Water
- 1 packet Cream
Instructions
- In a blender, put all together evaporated milk, condensed milk, Bread slices, khoya, blended chickoo, rose water and cream.
- Process until well combined. Pour mixture into qulfi molds.
- Freeze 8 hours or overnight or until firm. Remove from the molds.
- Remove from the molds. Delicious Cheeku Ki Qulfi is ready to serve. Serve chilled.
چیکو کی قلفی کی ترکیب
Ingredients
- بخارات سے بھرا ہوا دودھ ٹھنڈا ہو گیا 1 ٹن
- کنڈینسڈ مِلک ٹھنڈا 1 ٹن
- بریڈ سلائس 2
- کھویا ½ کپ
- چیکو 4
- عرق گلاب 1 کھانے کا چمچ
- کریم 1 پیکٹ
Instructions
- ایک بلینڈر میں، بخارات سے بھرا ہوا دودھ، کنڈینسڈ مِلک، بریڈ سلائس, کھویا،ملا ہوا (چکو)، گلاب کا پانی اور کریم۔
- اچھی طرح سے مل جانے تک عمل کریں۔مکسچر کو قلفی کے سانچوں میں ڈالیں۔
- 8 گھنٹے یا رات بھر یا مضبوط ہونے تک منجمد کریں۔
- سانچوں سے نکال لیں۔مزیدار چیکو کی قلفی پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔ٹھنڈا کر کے سرو کریں۔
