Creme Brulee French Toast
Ingredients
- 3 pcs Butter croissants made into 1-inch
- 4 oz Butter unsalted
- 1 cup Light brown sugar
- 2 tbsp Corn syrup
- 5 nos Eggs
- 1 cup Cream
- 1/2 cup Milk
- 4 tbsp Sugar
- 1 tsp Vanilla
- 1/4 tsp Salt
- Vanilla custard to serve
- Fresh cream to serve
Instructions
- Melt butter in a pan, add sugar and corn syrup until sugar dissolves, pour this butter mixture in a casserole dish, and arrange croissants pieces over it.
- In another bowl, add eggs, cream, salt, white sugar, vanilla, beat for 2 mins with a whisk, now put this beaten egg, cream and milk mixture on top of the croissants, press well and preferable leave covered overnight in fridge, bake on 180 D for 40 mins.
کریم برولی فرانسیسی ٹوسٹ
Ingredients
- بٹر کروسینٹس 1 انچ کے پی سیز میں بنائے گئے 3
- مکھن بغیر نمکین 4 اونس
- ہلکی براؤن شوگر 1 کپ
- کارن سیرپ 2 کھانے کے چمچ
- انڈے 5
- کریم 1 کپ
- دودھ آدھا کپ
- چینی 4 کھانے کے چمچ
- ونیلا 1 چمچ
- نمک ¼ چائے کا چمچ
- سرو کرنے کے لیے ونیلا کسٹرڈ
- سرو کرنے کے لیے تازہ کریم
Instructions
- ایک پین میں مکھن پگھلائیں، چینی اور مکئی کا شربت ڈالیں یہاں تک کہ چینی گھل جائے، اس مکھن کے آمیزے کو ایک کیسرول ڈش میں ڈالیں، اور اس پر کروسینٹس کے ٹکڑوں کو ترتیب دیں۔
- ایک اور پیالے میں انڈے، کریم، نمک، سفید چینی، ونیلا ڈال کر 2 منٹ تک پھینٹیں، اب اس پیٹے ہوئے انڈے، کریم اور دودھ کے مکسچر کو کرائسنٹس کے اوپر رکھیں، اچھی طرح دبائیں اور بہتر ہے کہ رات بھر فریج میں ڈھک کر رکھیں، 180 ڈی پر 40 منٹ تک بیک کریں۔
