Aalu Qeema Tikki Recipe
Ingredients
- ½ kg Boiled Potatoes
- 2 Eggs
- 2 Onion
- 1 cup Boiled Chicken Mince
- Oil As Needed
- 2 tbsp Coriander Leaves
- ½ cup Flour
- Bread Crumbs As Needed
- 2 tsp Black Pepper
- 1 cup Water
- 1 tsp Ginger Garlic
- 2 tsp Chopped Green Chili
- 1 tsp Salt
Instructions
- Mash the potatoes. Then add onion, boiled chicken mince, crushed coriander, black pepper, chopped green chili, ginger garlic, and salt
- Now mix together well and make into kababs.
- Then combine into flour, eggs, bread crumbs and then fry in hot oil
آلو قیمہ ٹکی کی ترکیب
Ingredients
- ½ کلو ابلے ہوئے آلو
- 2 انڈے
- 2 پیاز
- 1 کپ ابلی ہوئی چکن کا کیما
- ضرورت کے مطابق تیل
- 2 کھانے کے چمچ دھنیا کے پتے
- آدھا کپ میدہ
- روٹی کے ٹکڑے حسب ضرورت
- 2 عدد کالی مرچ
- 1 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ ادرک لہسن
- 2 عدد کٹی ہوئی ہری مرچ
- 1 چمچ نمک
Instructions
- آلو میش کریں۔ پھر اس میں پیاز، ابلی ہوئی چکن کا قیمہ، پسا ہوا دھنیا، کالی مرچ، کٹی ہری مرچ، ادرک لہسن اور نمک ڈال دیں۔
- اب اچھی طرح مکس کر کے کباب بنا لیں۔
- پھر میدہ، انڈے، بریڈ کرمبس میں ملا کر گرم تیل میں فرائی کریں۔
