Main Course

Chili Garlic Fried Rice Recipe

Chili Garlic Fried Rice Recipe

Chili Garlic Fried Rice Recipe

Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Cuisine Chinese
Servings 2

Ingredients
  

  • 2 tbsp Oil
  • 2 Green Chilli
  • 3 Garlic
  • 4 tbsp  Spring Onions
  • ½ Onion
  • 1 Carrot
  • ½ cup Cabbage
  • ½ Capsicum
  • 5 Beans
  • 2 tbsp Chilli Garlic Sauce
  • ½ tsp salt
  • 4 cup  Boiled Rice

Instructions
 

  • In a large pan heat 2 tbsp oil and saute 2 chilli and 3 clove garlic.
  • Now add 2 tbsp spring onion, ½ onion and saute well.
  • Further add 1 carrot, ½ cup cabbage, ½ capsicum and 5 beans.
  • Stir fry for 3 minutes or until vegetables shrinks slightly.
  • Now add 2 tbsp chilli garlic sauce and ½ tsp salt.
  • Stir fry until sauce combines well.
  • Add 4 cup cooked rice and mix gently until sauce is coated well.
  • Add 2 tbsp spring onion and mix well. Finally, enjoy chilli garlic fried rice with gobi manchurian gravy.

مرچ گارلک فرائیڈ رائس کی ترکیب

Prep Time 15 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 25 mins
Cuisine Chinese
Servings 2

Ingredients
  

  • تیل 2 کھانے کے چمچ
  • ہری مرچ 2
  • لہسن 3
  • ہری پیاز 4 کھانے کے چمچ (کٹی ہوئی)
  • پیاز ½
  • گاجر 1
  • بند گوبهی ½ کپ
  • شملہ مرچ ½
  • پھلیاں 5
  • چلی گارلک سوس 2 کھانے کے چمچ
  • نمک ½ چائے کا چمچ
  • 4 کپ پکے ہوئے چاول

Instructions
 

  • ایک بڑے پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل گرم کریں اور 2 مرچیں اور 3 لہسن بھونیں۔
  • اب اس میں 2 کھانے کے چمچ ہری پیاز، ½ پیاز ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
  • 1 گاجر، ½ کپ گوبھی، ½ شملہ مرچ اور 5 پھلیاں شامل کریں۔
  • 3 منٹ تک بھونیں یا جب تک سبزیاں تھوڑی سی سکڑ نہ جائیں۔
  • اب اس میں 2 کھانے کے چمچ چلی گارلک سوس اور آدھا چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔
  • اس وقت تک بھونیں جب تک چٹنی اچھی طرح نہ مل جائے۔
  • 4 کپ پکے ہوئے چاول ڈالیں اور آہستہ سے مکس کریں جب تک چٹنی اچھی طرح سے کوٹ نہ جائے۔
  • اس کے علاوہ 2 کھانے کے چمچ ہری پیاز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
  • آخر میں، گوبی منچورین گریوی کے ساتھ مرچ گارلک فرائیڈ رائس کا لطف اٹھائیں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Recipe Rating