CHOW FUN NOODLES
Ingredients
- 1/2 packet Rice stick noodles
- 1/2 tsp Salt
- 1 tbsp Oyster sauce
- 1 cup Carrot julienne
- 1 cup Capsicum in julienne
- 1 tbsp Crushed garlic
- 2 sliced Chicken breasts
- 1/2 tsp Black pepper
- 1 tbsp Dark soy sauce
- 2 cup Cabbage julienne
- 1/2 cup Spring onion chopped
- 1/4 bunch Coriander chopped
- 2 tbsp Chili oil
- 1 Onion sliced
- 1 tbsp Oil
- 1/2 tsp Salt
- 1/2 tsp Black pepper
- 1 tbsp Corn flour
- 2 tbsp Water
Instructions
- Heat oil, add crushed garlic, and fry for 2 mins, marinated chicken, fry for 5 mins, add in all the vegetables with seasonings, and noodles, and lastly add chili oil, mix, and remove.
چاؤ فن این نوڈلز
Ingredients
- رائس اسٹک نوڈلز ½ پیکٹ
- نمک آدھا چائے کا چمچ
- اویسٹر ساس 1 چمچ
- گاجر جولین 1 کپ
- شملہ مرچ جولین 1 کپ میں
- پسا ہوا لہسن 1 کھانے کا چمچ
- چکن بریسٹ 2 کٹے ہوئے۔
- کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
- گہرا سویا ساس 1 چمچ
- گوبھی جولین 2 کپ
- اسپرنگ پیاز کٹا ہوا آدھا کپ
- دھنیا کٹا ہوا ¼ گچھا
- مرچ کا تیل 2 کھانے کے چمچ
- پیاز کٹی ہوئی 1
- تیل 1کھانے کا چمچ
- نمک آدھا چائے کا چمچ
- کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
- کارن فلور 1کھانے کا چمچ
- پانی 2 چمچ
Instructions
- تیل گرم کریں، پسا ہوا لہسن ڈالیں، اور 2 منٹ تک بھونیں، میرینیٹ شدہ چکن، 5 منٹ تک بھونیں، تمام سبزیوں میں مسالا اور نوڈلز ڈالیں، اور آخر میں مرچ کا تیل ڈالیں، مکس کر کے نکال لیں۔
