Main Course

Peri Peri Rice Recipe

Peri Peri Rice Recipe

Peri Peri Rice Recipe

Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Cuisine Mexican
Servings 6

Ingredients
  

  • 3 cups Boiled Rice
  • 1 tbsp Soy Sauce
  • 2 tbsp Peri Peri Sauce
  • 1 tsp Ginger Garlic Paste
  • 2 tbsp Onion Chopped
  • ½ Tomato Chopped in tiny cubes seeds removed
  • ¼ cup Oil
  • 1 Capsicum chopped in tiny cubes
  • ½ tsp Salt
  • ½ tsp White Pepper

Instructions
 

  • Heat oil in a deep pan over medium heat.
  • Saute onion for 2 minutes until translucent.
  • Then add ginger garlic paste with boiled rice and all the seasoning.
  • Add capsicum and tomatoes.
  • Stir well and cover the pan with a lid. Put on dum for 10 minutes or until rice is fluff.
  • Dish it out. Delicious Peri Peri Rice is ready to serve.

پیری پیری چاول کی ترکیب

Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Cuisine Mexican
Servings 6

Ingredients
  

  • ابلے ہوئے چاول 3 کپ
  • سویا ساس 1 کھانے کا چمچ
  • پیری پیری ساس 2 کھانے کا چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچ
  • کٹی پیاز 2 کھانے کے چمچ
  • ٹماٹر چھوٹے کیوبز میں کٹے ہوئے بیج نکال دیں ½
  • تیل کپ ¼
  • شملہ مرچ 1
  • نمک ½ چائے کا چمچ
  • سفید مرچ ½ چائے کا چمچ

Instructions
 

  • ایک گہری پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔
  • پیاز کو پارباسی ہونے تک 2 منٹ تک بھونیں۔
  • اس کے بعد ابلے ہوئے چاول اور تمام مسالا کے ساتھ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔
  • شملہ مرچ اور ٹماٹر ڈال دیں۔
  • اچھی طرح ہلائیں اور پین کو ڈھکن سے ڈھانپ دیں۔
  • 10 منٹ کے لیے دم پر رکھیں یا اس وقت تک رکھیں جب تک کہ چاول پھول نہ جائیں۔
  • اسے ڈش آؤٹ کریں مزیدار پیری پیری چاول پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Recipe Rating