Peri Peri Rice Recipe
Ingredients
- 3 cups Boiled Rice
- 1 tbsp Soy Sauce
- 2 tbsp Peri Peri Sauce
- 1 tsp Ginger Garlic Paste
- 2 tbsp Onion Chopped
- ½ Tomato Chopped in tiny cubes seeds removed
- ¼ cup Oil
- 1 Capsicum chopped in tiny cubes
- ½ tsp Salt
- ½ tsp White Pepper
Instructions
- Heat oil in a deep pan over medium heat.
- Saute onion for 2 minutes until translucent.
- Then add ginger garlic paste with boiled rice and all the seasoning.
- Add capsicum and tomatoes.
- Stir well and cover the pan with a lid. Put on dum for 10 minutes or until rice is fluff.
- Dish it out. Delicious Peri Peri Rice is ready to serve.
پیری پیری چاول کی ترکیب
Ingredients
- ابلے ہوئے چاول 3 کپ
- سویا ساس 1 کھانے کا چمچ
- پیری پیری ساس 2 کھانے کا چمچ
- ادرک لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچ
- کٹی پیاز 2 کھانے کے چمچ
- ٹماٹر چھوٹے کیوبز میں کٹے ہوئے بیج نکال دیں ½
- تیل کپ ¼
- شملہ مرچ 1
- نمک ½ چائے کا چمچ
- سفید مرچ ½ چائے کا چمچ
Instructions
- ایک گہری پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔
- پیاز کو پارباسی ہونے تک 2 منٹ تک بھونیں۔
- اس کے بعد ابلے ہوئے چاول اور تمام مسالا کے ساتھ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔
- شملہ مرچ اور ٹماٹر ڈال دیں۔
- اچھی طرح ہلائیں اور پین کو ڈھکن سے ڈھانپ دیں۔
- 10 منٹ کے لیے دم پر رکھیں یا اس وقت تک رکھیں جب تک کہ چاول پھول نہ جائیں۔
- اسے ڈش آؤٹ کریں مزیدار پیری پیری چاول پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔
