Sindhi Siyal Machli
Ingredients
- 2 kg Red Snapper Fish
- 1 kg Onion Sliced
- 3/4 cup Olive Oil
- 1 1/2 tbsp Salt
- 2 tbsp Red Chili Powder
- 1/2 tbsp Turmeric Powder
- 1/2 tbsp Whole Spice
- 1 tbsp Cumin Seed
- 1 tbsp Ginger Garlic Paste
- 2 tbsp Garlic Paste
Instructions
- Well, Mixed All Ingredients Together And Marinated Fish remaining marination Mixed With Onions And Keep Side
- Know Take Piece Of Aluminum File Make A Bed Of Onion On Aluminum File Keep Fish On Onion And Top Of Fish Put Some Onion And Cover It Aluminum File
- Keep For Roasting In Oven With 180c’ For 50 Minutes
سندھی سیال مچلی
Ingredients
- ریڈ سنیپر فش 2 کلو
- پیاز کٹی ہوئی 1 کلو
- زیتون کا تیل ¾ کپ
- نمک 1-1/2 چمچ
- لال مرچ پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ
- ہلدی پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
- پورا مصالحہ آدھا کھانے کا چمچ
- زیرہ 1 کھانے کا چمچ
- ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ
- لہسن کا پیسٹ 2 کھانے کے چمچ
Instructions
- ٹھیک ہے، تمام اجزاء کو آپس میں مکس کریں اور میرینیٹ شدہ مچھلی بقیہ میرینیشن پیاز کے ساتھ ملا کر ایک طرف رکھیں۔
- ایلومینیم فائل کا ٹکڑا لے کر ایلومینیم فائل پر پیاز کا بیڈ بنائیں مچھلی کو پیاز پر رکھیں اور مچھلی کے اوپر کچھ پیاز ڈال کر ایلومینیم فائل کو ڈھانپ دیں۔
- اور 180c کے ساتھ اوون میں 50 منٹ تک بھوننے کے لیے رکھیں
