Egg Free Mayonnaise Recipe
Ingredients
- ½ cup Fresh Cream
- 1 tbsp Mustard Sauce
- 1 clove Garlic
- ¼ tsp Black Pepper Powder
- ½ tsp Lemon Juice
- 1 tsp Olive Oil
- Salt To Taste
Instructions
- Whisk the cream, lemon juice, garlic, and pepper in a jar and blend using a hand blender until frothy. With the motor running on high, slowly pour in the oil little at a time until the mixture thickens and resembles a soft mayonnaise. Add some salt to taste and store the mayonnaise in a glass jar and store in the refrigerator for about a week.
- With the motor running on high, slowly pour in the oil little at a time until the mixture thickens and resembles a soft mayonnaise. Add some salt to taste and store the mayonnaise in an glass jar and store in the refrigerator for about a week.
- With the speed on of the blender on high, slowly pour in the oil little at a time until the mixture thickens and resembles a soft mayonnaise. Add some salt to taste. Store the mayonnaise in an glass jar and store in the refrigerator for about a week.
- Store the Egg Free Mayonnaise in a glass jar and store in the refrigerator.
انڈے سے پاک مایونیز کی ترکیب
Ingredients
- تازہ کریم ½ کپ
- مسٹرڈ سوس 1 کھانے کے چمچ
- لہسن 1
- کالی مرچ پاؤڈر ¼ چائے کا چمچ
- لیموں کا رس ½ چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل 1 چائے کا چمچ
- نمک حسب ذائقہ
Instructions
- ایک جار میں کریم، لیموں کا رس، لہسن اور کالی مرچ کو پھینٹیں اور ہینڈ بلینڈر کا استعمال کرکے جھاگ آنے تک بلینڈ کریں۔ موٹر اونچائی پر چلنے کے ساتھ، آہستہ آہستہ ایک وقت میں تھوڑا سا تیل ڈالیں جب تک کہ مرکب گاڑھا ہو جائے اور نرم مایونیز جیسا نہ ہو جائے۔ حسب ذائقہ نمک ڈالیں اور مایونیز کو شیشے کے جار میں رکھ کر فریج میں تقریباً ایک ہفتے کے لیے رکھ دیں۔
- موٹر اونچائی پر چلنے کے ساتھ، آہستہ آہستہ ایک وقت میں تھوڑا سا تیل ڈالیں جب تک کہ مرکب گاڑھا ہو جائے اور نرم مایونیز جیسا نہ ہو جائے۔ تھوڑا سا نمک حسب ذائقہ ڈالیں اور مایونیز کو شیشے کے جار میں رکھیں اور تقریباً ایک ہفتے کے لیے فریج میں رکھیں۔
- بلینڈر کی تیز رفتاری کے ساتھ، آہستہ آہستہ ایک وقت میں تھوڑا سا تیل ڈالیں جب تک کہ مرکب گاڑھا ہو جائے اور نرم مایونیز جیسا نہ ہو جائے۔ حسب ذائقہ نمک ڈالیں۔ مایونیز کو شیشے کے جار میں رکھیں اور تقریباً ایک ہفتے تک فریج میں رکھیں۔
- انڈے سے پاک مایونیز کو شیشے کے جار میں رکھیں اور فریج میں محفوظ کریں۔
