Quick Recipes

Hari Chutney

Hari Chutney

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2

Ingredients
  

  • 2 cup Mint Leaves
  • 1 cup Coriander Leaves 
  • 1 cup Chopped Onions
  • 2 tbsp Lemon Juice
  • 1 tbsp Sugar
  • 2 tbsp Chopped green chilies
  • Salt to taste

Instructions
 

  • Combine all ingredients together
  • Blend them in a mixer
  • Make a smooth paste using little water
  • Keep in refrigerator
  • Use as needed

ہری چٹنی

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2

Ingredients
  

  • 2 کپ پودینے کے پتے
  •  1 کپ دھنیا۔ کٹاہوا
  •  1 کپ پیازکٹا ہوا
  •  2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس (جوس)
  •  1 کھانے کا چمچ چینی
  •  2 کھانے کے چمچ ہری مرچ کٹی ہوئی
  •  نمک حسبِ ذائقہ

Instructions
 

  • تمام اجزائے ترکیبی باہم یکجا کریں
  • ایک مکسر میں انہیں بلینڈ کریں
  • تھوڑا سا پانی استعمال کرتے ہوئے ان کی ایک ہموار پیسٹ بنا لیں
  • فریج میں رکھیں
  • بوقت ضرورت استعمال کریں

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating