Chinese Chicken Pakoras
Ingredients
- 1 Chicken breast cubes
- 1/2 cup Sweet corn
- 1/2 tsp Baking powder
- 1 cup Cabbage thinly sliced
- 1/2 Carrot grated
- 2 Spring onion chopped
- 2 Green chilies finely chopped
- 1 tsp Garlic paste
- 1 tsp Chicken powder
- 1 tbsp Dark soya sauce
- 1 tbsp Vinegar
- 1 tsp Salt & black pepper
- 1 tbsp Chili garlic sauce
- 5 tbsp Flour
- 4 tbsp Corn flour
- 1 Egg white
Instructions
- Mix all the ingredients together, heat oil and deep fry until golden and crisp, serve with chili garlic dip.
چائنیز چکن پکوڑے
Ingredients
- چکن بریسٹ کیوبز 1
- سویٹ کارن آدھا کپ
- بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
- گوبھی باریک کٹی ہوئی 1 کپ
- گاجر کٹی ہوئی ½
- اسپرنگ پیاز 2 کٹی ہوئی۔
- ہری مرچیں باریک کٹی ہوئی 2
- لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچ
- چکن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- گہرا سویا ساس 1 چمچ
- سرکہ 1 کھانے کا چمچ
- سرکہ 1 کھانے کا چمچ
- نمک اور کالی مرچ 1 عدد
- چلی گارلک سوس 1کھانے کا چمچ
- آٹا 5 کھانے کے چمچ
- کارن فلور 4 کھانے کے چمچ
- انڈے کی سفیدی 1
Instructions
- تمام اجزاء کو آپس میں مکس کریں، تیل گرم کریں اور گولڈن اور کرسپ ہونے تک ڈیپ فرائی کریں، مرچ گارلک ڈِپ کے ساتھ سرو کریں۔
