Creamy Corn Almond Soup
Ingredients
- 3 oz Butter
- 3 tbsp Flour
- 4 tbsp Almond powder
- 4 tbsp Sweet corn with water
- 4 cup Chicken stock
- 4 cup Water
- 3 tbsp Coconut powder
- Salt and pepper to taste
- Cream as required
- Chopped coriander for garnishing
Instructions
- Heat butter in a pan Then add flour and grounded almond and fry for a few minutes Then add stock, coconut milk powder, salt and pepper, and water add and cook for 20 minutes then add cream and garnish wit coriander leaves and serve.
کریمی کارن بادام کا سوپ
Ingredients
- مکھن 3 اونس
- آٹا 3 کھانے کے چمچ
- بادام پاؤڈر 4 کھانے کے چمچ
- سویٹ کارن پانی کے ساتھ 4 چمچ
- چکن اسٹاک 4 کپ
- پانی 4 کپ
- ناریل پاؤڈر 3 کھانے کے چمچ
- نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ
- حسب ضرورت کریم
- گارنشنگ کے لیے کٹا دھنیا
Instructions
- ایک پین میں مکھن گرم کریں پھر آٹا اور پسا ہوا بادام ڈال کر چند منٹ بھونیں پھر اس میں سٹاک، ناریل کا دودھ پاؤڈر، نمک اور کالی مرچ اور پانی ڈال کر 20 منٹ تک پکائیں پھر کریم ڈال کر گارنش کر کے ہرا دھنیا ڈال کر سرو کریں۔
