Chicken Cheese Roll
Ingredients
- 400 gm Flour
- 500 gm Sugar
- 10 gm Dry milk
- 10 gm Yeast
- 8 gm Salt
- 3 gm Bread Improver
- 1 Egg
- 50 gm Oil
- 200 gm Water
For Filling:
- 50 gm Chicken chunks
- 50 gm Ketchup
- 50 gm Cheese
- 50 gm Capsicum
For Topping:
- 50 gm Eggs white
- 50 gm Cheese
Instructions
- Knead all the ingredients together and cover for 20 minutes. When the dough is ready, fill it with filling ingredients and roll it.
- After rolling, wash it with egg. Then put something on top and bake at 180°C for 20 to 22 minutes and serve.
چکن چیز رول
Ingredients
- آٹا 400 گرام
- چینی 50 گرام
- خشک دودھ 10 گرام
- خمیر 10 گرام
- نمک 8 گرام
- بریڈ امپروور 3 گرام
- انڈا 1
- تیل 50 گرام
- پانی 200 گرام
بھرنے کے لیے:
- چکن کے ٹکڑے 50 گرام
- کیچپ 50 گرام
- پنیر 50 گرام
- شملہ مرچ 50 گرام
ٹاپنگ کے لیے:
- انڈے دھوئیں 50 گرام
- پنیر 50 گرام
Instructions
- تمام اجزاء کو ایک ساتھ گوندھ لیں اور 20 منٹ کے لیے ڈھانپ دیں۔ جب آٹا تیار ہو جائے تو اس میں فلنگ اجزاء سے بھر کر رول کریں۔
- رول کرنے کے بعد انڈے سے دھو لیں۔ پھر اوپر کچھ رکھیں اور 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 سے 22 منٹ تک بیک کریں اور سرو کریں۔
