Chicken Salad Sandwich Recipe
Ingredients
- 2 cups Chicken
- 3 cups Mayonnaise
- ½ cup Carrots
- ½ cup Cucumber
- 1 Onions
- 1 Tomatoes
- 1 Capsicum
- Salt To Taste
- Black Pepper Powder To Taste
- Few Lettuce Leaves
- Few Bread Slice
Instructions
- Mix the mayonnaise, carrots, chicken, onions and capsicum in a bowl.
- Sprinkle some salt and pepper.
- Mix well and keep aside.
- Toast the bread slices and place them on a flat surface.
- If desired, apply some butter on the slices.
- Spread some of the chicken mixture on half of the slices.
- Top up with lettuce, slices of onion, cucumber and tomatoes.
- Cover with the other halves and slice each into 2 triangles. Serve at once.
چکن سلاد سینڈوچ کی ترکیب
Ingredients
- چکن ابلا ہوا، کٹا ہوا 2 کپ
- مایونیز 3 کپ
- گاجر ½ کپ
- پیاز 1
- کھیرا ½ کپ
- ٹماٹر 1
- شملہ مرچ 1 کپ
- نمک حسب ذائقہ
- کالی مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
- چند سلاد کے پتے
- بریڈ سلائسس 6-10
Instructions
- ایک پیالے میں مایونیز، گاجر، چکن، پیاز اور شملہ مرچ مکس کریں۔
- کچھ نمک اور کالی مرچ چھڑکیں۔
- اچھی طرح مکس کر کے ایک طرف رکھ دیں۔
- بریڈ سلائسز کو ٹوسٹ کریں اور انہیں چپٹی سطح پر رکھیں۔
- اگر چاہیں تو سلائسوں پر تھوڑا سا مکھن لگائیں۔
- آدھے ٹکڑوں پر چکن کا کچھ مکسچر پھیلائیں۔
- سلاد کا پتّے، پیاز، کھیرا اور ٹماٹر کے ٹکڑوں کے ساتھ اوپر کریں۔
- دوسرے حصوں کے ساتھ ڈھانپیں اور ہر ایک کو 2 مثلث میں کاٹ دیں۔ایک دم سرو کریں۔