Mexican Fries Recipe
Ingredients
- 3 cups Fried French Fries
- 1 cup Cooked Chicken Mince
- 1 cup Red Kidney Beans
- ½ cup Tomato Puree
- ¼ cup Tomato Ketchup
- 1 tsp Crushed Red Chilies
- 6 slice Jalapeno Peppers
- 2 tbsp Gherkins Finely Chopped
- 2 tbsp Coriander Leaves
- 2 Green Chilies
- ½ cup Grated Cheddar Cheese
- 2 tbsp Cream
- 2 tbsp Milk
- ½ tsp Oregano
- 1 tsp Sugar
- ½ cup Capsicum
Instructions
- In a bowl, mix together red kidney beans, tomato puree, ketchup and seasonings.
- In a sauce pan put cheese, milk and cream on low flame till cheese melts.
- In a serving platter arrange French fries fried, top with chicken mince, then beans mixture with sauce, top with capsicum, jalapeno, gherkins.
- Drizzle with cheese sauce.
- Mexican Fries are ready to serve. Serve immediately.
میکسیکن فرائز کی ترکیب
Ingredients
- فرنچ فرائز فرائیڈ 3 کپ
- پکا ہوا چکن کا قیمہ 1 کپ
- لال لوبیہ 1 کپ
- ٹماٹر پیوری ½ کپ
- ٹماٹو کیچپ ¼ کپ
- پسی ہوئی لال مرچ 1 چائے کا چمچ
- جالپینو مرچ 6 سلائس
- گَھرکَن 2 کھانے کے چمچ
- دھنیہ کے پتے 2 کھانے کے چمچ
- ہری مرچ 2
- چیڈر پنیر کٹا ہوا ½ کپ
- کریم 2 کھانے کے چمچ
- دودھ 2 کھانے کے چمچ
- اوریگانو ½ چائے کا چمچ
- چینی 1 چائے کا چمچ
- شملہ مرچ ½ کپ
Instructions
- ایک پیالے میں سرخ پھلیاں، ٹماٹر پیوری، کیچپ اور مسالا ایک ساتھ ملا لیں۔
- ایک سوس پین میں پنیر، دودھ اور کریم کو ہلکی آنچ پر رکھیں یہاں تک کہ پنیر گل جائے۔
- سرونگ پلیٹر میں فرنچ فرائز فرائیڈ کریں، اوپر چکن مائنس، پھر چٹنی کے ساتھ پھلیاں، شملہ مرچ، جالپینو، جرکنز کے ساتھ اوپر رکھیں۔
- پنیر کی چٹنی کے ساتھ چھڑکیں.میکسیکن فرائز پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔
- فوراً سرو کریں۔
