Snacks

Pakorra Sandwich

Pakorra Sandwich

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • 250 gm Potato
  • Salt to taste
  • 1 tbsp Crushed Red Chillies
  • 1 tbsp Cumin
  • 1 tbsp Ground coriander
  • 1 tbsp Pomegranate seeds
  • 1 tsp Chaat Masala
  • 2 nos Green chillies
  • 1/4 cup Green Coriander
  • 1 cup Gram flourĀ 
  • 8 pcs Bread slices

Instructions
 

  • Boil potatoes and mash them.
  • Then add salt, chopped red chillies, a teaspoon of cumin seeds, a teaspoon of ground coriander, a teaspoon of pomegranate seeds, green chillies, coriander, chaat masala and mix it.
  • Cut the bread into round shapes and spread the potato mixture on it
  • Then place the second bread and press it.
  • Add salt, one teaspoon of chopped red chillies, one teaspoon of cumin, one teaspoon of coriander to the basin and mix it. Now roll the bread in it and fry it. Serve hot

Ł¾Ś©ŁˆŚ‘Ū Ų³ŪŒŁ†ŚˆŁˆŚ†

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • Ā Ų§Ł“Ł„Łˆ250ŚÆŲ±Ų§Ł… Ū”
  •  نمک
  •  کٹی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
  •  زیرہ ایک کھانے کا چمچ
  • Ā Ų«Ų§ŲØŲŖ ŲÆŚ¾Ł†ŪŒŲ§Ų§ŪŒŚ© کھانے کا چمچ
  • انار دانہ ایک کھانے کا چمچ۔
  •  چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ۔
  •  ہری مرچ ŲÆ و Ų¹ŲÆŲÆ
  •  ہر Ų§ŲÆ Ś¾Ł†ŪŒŲ§Ś†ŁˆŲŖŚ¾Ų§Ų¦ŪŒ کپ۔
  • Ā ŲØŪŒŲ³Ł† ایک کپ
  •  بریڈ سلائس آٹھ Ų¹ŲÆŲÆ

Instructions
 

  • Ų§Ł“Ł„Łˆ Ų§Ł’ŲØŲ§Ł„ کر Ł…ŪŒŲ“ Ś©Ų±Ł„ŪŒŚŗŪ”
  •  پھر Ų§Ų³ Ł…ŪŒŚŗ نمک ، Ś©Ł’Ł¹ŪŒ لال مرچ ، ایک چائے کا چمچ زیرہ ، ایک چائے کا چمچ Ų«Ų§ŲØŲŖ ŲÆŚ¾Ł†ŪŒŲ§ ، ایک چائے کا چمچ انار دانہ ، ہری مرچ ، ŲÆŚ¾Ł†ŪŒŲ§ ، چاٹ مصالحہ ŚˆŲ§Ł„ کر مکس کریں
  •  بریڈ کو ŚÆŁˆŁ„ ؓیپ Ł…ŪŒŚŗ کٹ کرکے Ų§Ų³ Ł…ŪŒŚŗ Ų§Ł“Ł„Łˆ ŁˆŲ§Ł„Ų§ مکسچر Ł„ŚÆŲ§ŲÆŪŒŚŗ
  •  پھر دوسرا بریڈ رکھ کر پریس Ś©Ų±Ł„ŪŒŚŗŪ”
  • ŲØŪŒŲ³Ł† Ł…ŪŒŚŗ نمک ، ایک چائے کا چمچ Ś©Ł’Ł¹ŪŒ لال مرچ ، ایک چائے کا چمچ زیرہ ، ایک چائے کا چمچ ŲÆŚ¾Ł†ŪŒŲ§ ŚˆŲ§Ł„ کر ŚÆŚ¾ŁˆŁ„ Ł„ŪŒŲ¬Ų¦Ū’Ū” Ų§ŲØ بریڈ کو Ų§Ų³ Ł…ŪŒŚŗ Ų±ŁˆŁ„ کرکے فرائی Ś©Ų±Ł„ŪŒŲ¬Ų¦Ū’Ū” گرم گرم پیؓ Ś©ŪŒŲ¬Ų¦Ū’

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating