Quick Homemade Pizza Recipe
Ingredients
TOPPING
- 1⁄4 cup Tomato Sauce
- 1 tsp Italian Seasoning
- 1⁄2 tsp Garlic Powder
- 1⁄2 tsp Salt
- 1⁄8 tsp Pepper
- 1 1⁄2 cup Pepperoni Slices
- 1 cup Mozzarella Cheese
- 1 cup Cheddar Chesses
- 3 tbsp. Parmesan Cheese
Instructions
- In large bowl, mix first 4 ingredients.
- Mix water and oil; add to flour mixture.
- Turn onto floured surface; knead for 2 minutes.
- Place in a greased bowl; turning to grease top.
- Cover and let rise for 20 minutes.
- Punch down; place on 12in, greased pizza pan.
- Pat into a circle.
- Topping: Mix first 5 ingredients and spread over crust.
- Put a few pepperoni slices on top of sauce.
- Sprinkle with 1/2 the mozzarella; 1/2 the cheddar, and 1/2 the parmesan.
- Put the rest of the pepperoni on.
- Repeat the cheese layer.
- Bake at 400* for 20 minutes or until light brown.
گھریلو پیزا بنانے کی ترکیب
Ingredients
- میدہ ½2 کپ
- نمک 1 چائے کا چمچ
- چینی 1 چائے کا چمچ
- فوری خمیر 1 کھانے کا چمچ
- پانی 1 کپ
- تیل 1 کھانے کا چمچ
ٹاپنگ کے لیے
- ٹماٹر سوس ¼ کپ
- اطالوی مصالحہ 1 چائے کا چمچ
- لہسن پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
- نمک ½ چائے کا چمچ
- کالی مرچ پاؤڈر ⅛ چائے کا چمچ
- پیپرونی سلائسس ½1 کپ
- موزاریلا چیسس 1 کپ
- چیڈر چیسس 1 کپ
- پرمیسن پنیر 3 کھانے کے چمچ
Instructions
- بڑے پیالے میں پہلے 4 اجزاء کو مکس کریں۔
- پانی اور تیل ملائیں؛ آٹے کے مرکب میں شامل کریں.
- آٹے کی سطح پر مڑیں؛ 2 منٹ کے لئے گوندھا.
- ایک چکنائی والے پیالے میں رکھیں؛ چکنائی کے اوپر کی طرف مڑنا۔
- ڈھانپیں اور 20 منٹ تک اٹھنے دیں۔
- نیچے پنچ؛ 12 انچ، چکنائی والے پیزا پین پر رکھیں۔
- ایک دائرے میں تھپتھپائیں۔
ٹاپنگ کے لیے
- پہلے 5 اجزاء کو مکس کریں اور کرسٹ پر پھیلائیں۔
- چٹنی کے اوپر کچھ پیپرونی سلائسیں رکھیں۔
- 1/2 موزاریلا کے ساتھ چھڑکیں؛ 1/2 چیڈر، اور 1/2 پرمیسن۔
- باقی پیپرونی ڈال دیں۔
- پنیر کی پرت کو دہرائیں۔
- 400* پر 20 منٹ تک یا ہلکے براؤن ہونے تک بیک کریں۔
