Tandoori Fried Chicken
Ingredients
- 2 Chicken breasts made into fingers
- 3 tbsp Tandoori masala
- 2 tbsp Lemon juice
- 1 tsp Meat tenderizer
- 1 tsp Ginger garlic paste
- 2 tbsp Hung curd
- 2 Eggs beaten
- 1 1/2 - 2 cup Bread crumbs
- 1 tbsp Flour
- 1 tbsp Sambal oleak
- 1 tbsp Chili garlic sauce
- 1 tbsp Sweet chili sauce
Instructions
- Marinate chicken fingers with all the given ingredients except egg and crumbs for at least 2 hours
- Dip fingers in beaten eggs, roll in Panko crumbs, deep fry, serve hot with imli chatni.
تندوری فرائیڈ چکن
Ingredients
- چکن بریسٹ 2 انگلیوں میں بنی ہوئی ہیں
- تندوری مسالہ 3 چمچ
- لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
- میٹ ٹینڈرائزر 1 چمچ
- ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد
- ہنگ دہی 2 کھانے کے چمچ
- انڈے 2 پھٹے ہوئے
- روٹی کے ٹکڑے 1 ½ سے 2 کپ
- آٹا 1 چمچ
- سنبل اولیک 1 چمچ
- چلی گارلک سوس 1کھانے کا چمچ
- سویٹ چلی سوس 1کھانے کا چمچ
Instructions
- مرغی کی انگلیوں کو انڈے اور ٹکڑوں کے علاوہ تمام دیے گئے اجزاء سے کم از کم 2 گھنٹے میرینیٹ کریں۔
- پھٹے ہوئے انڈوں میں انگلیاں ڈبوئیں، پانکو کے ٹکڑوں میں رول کریں، ڈیپ فرائی کریں، املی چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
